غذای ما بهترین دارو استFOOD IS MEDICINE

ویتامین ث قوی ترین آنتی اکسیدان که از سرعت پیری می کاهد

vitamin c

ویتامین C یک ویتامین مهم و محلول در آب است، محلول در آب بدان معناست که بدن نمی تواند آنرا ذخیره کند و باید به طور روزانه آنرا از طریق تغذیه و یا مکمل های غذایی دریافت کنیم.

بدن به ویتامین C برای بازسازی بافت ها و تولید سلول های جدید به شدت نیاز دارد. به عنوان مثال ویتامین ث کمک به تولید کلاژن می کند، کلاژن نوعی پروتئین است که ساختار پوست و بافت های همبند مانند تاندون ها، رگ ها، رباط ها و غیره از آن تشکیل شده اند. به همین جهت کمبود ویتامین C با علائمی از قبیل تخریب پوست، ریزش مو، کاهش خاصیت ارتجاعی رگ ها و غیره همراه است.

بدن از ویتامین C برای برداشتن بافت های آسیب دیده و جای گزینی آن با بافت اسکار استفاده می کند، بافت اسکار وظیفه ترمیم زخم ها، سوختگی ها، بریدگی های ایجاد شده بروی پوست و سایر اندام ها را بر عهده دارد. از اینرو کمبود ویتامین ث باعث تاخیر در بهبود زخم ها می گردد.

ویتامین C خاصیت آنتی اکسیدان بسیار قویی دارد و اثرات مخرب رادیکال های آزاد(اتم های آزاد اکسیژن) را خنثی می کند. بعضی از محققین پزشکی بر این باورند که ویتامین ث با داشتن خاصیت آنتی اکسیدان از شانس ابتلا به سرطان می کاهد.

سیستم ایمنی بدن نیز از ویتامین ث در کنار سایر مواد مغذی برای تولید گلبول های سفید خون که وظیفه دفاع از بدن و مقابله با عوامل بیماری زا از قبیل باکتری ها و ویروس ها را بر عهده دارند استفاده می کند و یکی از دلایلی که هنگام سرما خوردگی به افراد توصیه می شود بیشتر از ویتامین C و میوه های تازه استفاده کنند تقویت سیستم ایمنی بدن است.

ویتامین C یکی از مهمترین مواد مغذی برای فعالیت غدد فوق کلیوی است، بیشترین مقدار ویتامین ث در بدن در غدد فوق کلیوی و مغز انسان یافت می شود. غدد فوق کلیوی از ویتامین ث برای تولید هورمون ها و بویژه هورمون کورتیزول استفاده می کند. وقتی شما با استرس روبرو می شوید ویتامین C به سرعت صرف تولید هورمون کورتیزول برای واکنش به استرس می شود. به همین جهت افرادی که تحت استرس به هر شکلی می باشند اعم از فکری، مالی، عاطفی، بدنی و غیره نیاز به مصرف مقدار بیشتری از ویتامین C دارند.

سایر عملکرد های ویتامین ث

ویتامین C باعث جذب بیشتر بعضی از مواد معدنی مانند آهن و روی(زینک) در روده ها می شود به همین جهت برای افرادی که مبتلا به کم خونی فقر آهن می باشند مفید است. با مصرف ویتامین ث جذب آهن در روده ها تا 4 برابر افزایش می یابد.

از آنجا که فرم اصلی ویتامین C حالت اسیدی دارد و به آن اسید اسکوربیک گفته می شود برای اشخاصی که معده آن ها به اندازه کافی اسید تولید نمی کند مفید است.

میزان کافی از ویتامین C در کنار سایر مواد مغذی مانند کلسیم، منیزیم برای داشتن استخوان ها و دندان های سالم و محکم ضروری است.

ویتامین ث کمک به کاهش میزان کلسترول می کند.

نیاز روزانه بدن به ویتامین  C

همان طور که اشاره شد بدن نمی تواند ویتامین ث را تولید و یا آنرا ذخیره کند و نیاز است بطور روزانه آنرا دریافت کنیم.

مقدار توصیه شده برای گروه های مختلف سنی عبارتند از:

اطفال و کودکان بین سنین 1 تا 6 ماه 40 میلیگرم، 7 تا 12 ماه 50 میلیگرم، 1 تا 3 سال 15 میلیگرم، 4 تا 8 سال 25 میلیگرم و 9 تا 13 سال 45 میلیگرم ویتامین C در روز نیاز دارند.

نوجوانان: دختران 14 تا 18 سال 65 و پسران 14 تا 18 سال 75 میلیگرم ویتامین C در روز نیاز دارند.

بزرگسالان: مردان بالای 19 سال 90 میلیگرم و زنان بالای 19 سال نیازمند 75 میلیگرم ویتامین ث در روز می باشند.
آلودگی هوا، استرس، استعمال دخانیات، ورزش و فعالیت بدنی و بیماری ها نیاز بدن به ویتامین C را افزایش می دهند.

علائم و مشکلات مرتبط با کمبود ویتامین ث

خستگی و ضعف: کمبود ویتامین C باعث کم کاری غدد فوق کلیوی و به دنبال آن کاهش میزان انرژی، ضعف عضلات، خستگی، بی حوصلگی و سایر علائم مرتبط می شود، ویتامین ث برای تولید کارنیتین(Carnitine) مورد نیاز است، کارنیتین اسید آمینه ای است که کمک به تبدیل چربی ها به انرژی می کند و کمبود آن باعث کاهش انرژی و افزایش بافت چربی در بدن می شود. جهت کسب اطلاعات بیشتر مقاله کارنیتین را مطالعه کنید.

خونریزی و پاره شدن مویرگ ها: میزان کافی از ویتامین C برای تولید کلاژن و حفظ سلامت رگ ها و مویرگ ها الزامی است، کمبود ویتامین C باعث شکستن جداره مویرگ ها و خون ریزی آن ها شده که به شکل لکه های خونی و یا قرمز بروی پوست بویژه در قسمت پاها خود را نشان می دهند.

افسردگی، دندان های سست، خونریزی بدون دلیل لثه ها، درد و ورم مفاصل، پوست خشک، ریزش مو، کم خونی مزمن، رنگ پریدگی و تاخیر در بهبود زخم ها از دیگر علائم کمبود ویتامین ث می باشند.

منابع غذایی ویتامین C:

اکثر میوه ها و سبزیجات تازه حاوی ویتامین C به میزان فراوانی می باشند در این بین پرتقال، گریپ فروت، نارنگی، لیمو شیرین، هنداونه، طالبی، انبه، توت فرنگی و پاپایا گزینه های مناسبی می باشند.

نکته: ویتامین C به سرعت در برابر حرارت از بین می رود.

مکمل های غذایی ویتامین C:

مکمل های ویتامین ث در فرم و دوزهای مختلف و معمولا از 250 تا 1000 میلیگرم تولید و عرضه می شوند. دو فرم متداول از مکمل های ویتامین C عبارتند از: اسید اسکوربیک(Ascorbic Acid) و استر ث(Ester C)

استر ث(Ester C) فرمی از ویتامین C می باشد که حالت اسیدی آن بسیار کم بوده و برای کسانی که مکمل های معمول ویتامین ث (Ascorbic Acid) سبب سوزش معده و سایر عوارض می گردد مناسب است.

حداکثر میزان مجاز برای استفاده از ویتامین C به شکل مکمل های غذایی 1500 میلیگرم در روز است. اگر به بیماری های کلیوی، غلظت خون، ازدیاد آهن، تالاسمی، اسهال و مشکلات گوارش و سایر بیماری ها مبتلا می باشید قبل از مصرف مکمل های ویتامین C با پزشک خود مشورت کنید.

مصرف دوز 250 الی 500 میلیگرم ویتامین C در روز برای اکثر افراد مفید است.

سایر فواید مصرف ویتامین C:

افزایش سرعت بازسازی عضلات در ورزشکاران

تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش شانس ابتلا به سرما خوردگی

کاهش روند پیری پوست

افزایش شادابی و طراوت پوست

ازدیاد ویتامین C:

مصرف بیش از 1500 میلیگرم ویتامین C در قالب مکمل های غذایی در روز باعث ایجاد عوارضی از قبیل: اسهال، سوزش معده، سنگ کلیه، کاهش میزان عنصر مس و افزایش بیش از حد ذخایر آهن می گردد.

توصیه می شود بدون نظر پزشک به هیچ عنوان بیش از 500 میلیگرم ویتامین ث در روز مصرف ننمایید.

 

نتایج درمان
Testimonials

Testimonialsآقای محمد م 49 سالهبعد از 5 ماه درمان

مدتی بود که بر اثر مشکلات پی در پی و استرس های فراوان موهایم شروع به ریزش کرد اوضاع روحیم خیلی بهم ریخته بود، خانواده ام دلداریم میدادند که وقتی از استرس هایت کاسته بشه همه چیز درست میشه، شکر خدا اوضاعم بهتر شد و استرس هایم برطرف گردید. تنها جای موهای ریخته شده آزارم میداد که بعد از چند ماه درمان زیر نظر دکتر نصیرزاده شکر خدا مشکلم حل شد و نتیجه نسبتا خوبی گرفتم.

Testimonialsآقای مهرداد 35 سالهبعد از 5 ماه درمان

به شنا زیاد علاقه دارم و سالهاست که شنا میکنم تدریجا موهایم شروع به ریزش کرد به چند پزشک متخصص مراجعه کردم همه معتقد بودند که به خاطر اثرات کلر استخره، مدتی استخر رفتن را کنار گذاشتم و از داروهای ضد ریزش مو استفاده کردم اما ریزش موهایم ادامه داشت، به طور اتفاقی با دکتر نصیرزاده آشنا شدم، پس از مراجعه و بررسیهایی که روی موهایم انجام شد در یک دوره کوتاه موهایم بحالت اول برگشته و برنامه استخر رفتنم هم ادامه دارد.

Testimonialsآقای حسین 28 سالهبعد از 11 ماه درمان

از وقتی یادم میاد شوره سر داشتم، در سال های اخیر ریزش مو هم به اضافه شد و قسمت جلوی سرم تقریبا خالی از مو شده بود، شاید طرز فکر من اینطوری باشه ولی به نظرم بخش مهمی از زیبایی چهره به مو ها بستگی داره، بعد از انجام درمان، شوره سر و ریزش موهایم بطور کلی از بین رفت، موهای قسمت جلوی سرم هم مجددا رشد کردند.

Testimonialsآقای وحید ل 44 سالهبعد از 6 ماه درمان

نزدیک یکسال بود از داروخانه نزدیک محل کارم انواع و اقسام محلول های ضد ریزش مو را با صرف هزینه هنگفت برای ریزش شدید موهام می گرفتم، هر دفعه مسئول داروخانه محصول جدیدی را که گران هم بود پیشنهاد میکرد، اما نتیجه زیادی نمی گرفتم و تقریبا داشتم با خودم کنار می آمدم که راهی برای جلوگیری از طاس شدنم وجود ندارد، تا با دکتر نصیرزاده آشنا و درمان را شروع کردم، شش ماه از آغاز درمانم میگذرد و احساس میکنم سالها جوان شده ام.